Publié le 23/10/2015 à 08h00 /

Le nouveau cahier des charges de l'AOP Ossau-Iraty s'appliquera en 2018

// Dans 2 ans, le nouveau cahier des charges supprimant notamment les ensilages de maïs dans l’alimentation sera mis en œuvre. Plusieurs producteurs ont montré leur inquiétude…

Comment garder un maximum d’éleveurs avec l’application en 2018 du nouveau cahier des charges ? Le nouveau conseil d’administration de l’ODG Ossau-Iraty aura la lourde tâche de répondre à cette question.
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