Publié le 12/07/2018 à 14h59 /

Les stocks français de céréales revus à la hausse

// FranceAgriMer a tiré le 11 juillet le bilan de la campagne commerciale 2017-2018 de céréales et dressé les perspectives 2018-2019. «Des moissons précoces avec des rendements dans la moyenne des cinq dernières années alimentent l’espoir de bonne qualité, en termes de PS (poids spécifique) et de protéines notamment». Rémi Haquin, président du conseil spécialisé pour la filière céréalière de FranceAgriMer s’est montré plutôt optimiste le 11 juillet, en présentant la nouvelle campagne commerciale 2018-2019.

Selon les dernières estimations au 1er juillet, la production française de blé tendre atteindrait 36,1 millions de tonnes (Mt), en léger recul de 1,3% par rapport à l'année précédente.
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