Les surfaces consacrées à  la production de fruits continuent à  diminuer en France, un recul dû aux difficultés des agriculteurs, face au virus de la sharka ou à  la suite de la crise qui les a durement touchés en 2009. Avec quelque 196 800 hectares en 2009, la surface fruitière s'est réduite de 0,6 % par rapport à  2008 et de 4,1 % par rapport à  la moyenne 2005-2007, selon les chiffres publiés par Interfel, l'interprofession des fruits et légumes.
Toutes les productions sont affectées
Plusieurs grandes productions sont en repli. La pomme, première espèce cultivée en France, a vu en 2009 ses surfaces reculer de 3 % sur 2009 et de 8 % sur la moyenne 2005-2009. Depuis 2000, le recul atteint même les 24 %, selon les chiffres d'Agreste Conjoncture, une publication du ministère de l'agriculture. La poire est aussi en net recul. La surface du verger a diminué de 2 % sur 2009 et de 13 % sur la période 2005-2009.
La diminution de la surface du verger des pêches et nectarines s'est accélérée en 2010, de - 6 % par rapport à  2009 et de - 13 % sur les cinq dernières années. À l'origine de cette chute, deux facteurs : les difficultés de la campagne 2009 et les arrachages liés au virus de la sharka. Les surfaces consacrées à  l'abricot sont aussi en recul, de - 4 % par rapport à  2009. La cerise n'est pas non plus épargnée. Les surfaces enregistrent une nouvelle baisse de 2 % sur 2009 et de 11 % par rapport à  2005-2009.