C'est sur une exploitation arboricole et une station de conditionnement de fruits que la FRSEA avait choisi de se rendre pour cette journée régionale de sensibilisation à  l'hygiène et la sécurité au travail, le vendredi 28 octobre 2011. C'est tout d'abord au centre social de Sainte-Bazeille qu'a débuté la rencontre, où Henri Biès-Péré, président de la FRSEA Aquitaine, a accueilli les invités représentants des MSA (Mutualité sociale agricole), de la Directe (Direction régionale des entreprises, de la consommation, du travail et de l'emploi), de l'ARACT (Association régionale de l'amélioration des conditions de travail), de la DRAF (Direction régionale de l'agriculture et de la forêt) de l'AREFA (Association régionale pour l'emploi et la formation en agriculture), Michel Vigneau, maire de Sainte Bazeille, Christian Jadas, vice-président de la commission agricole de la communauté d'agglomération Val-de-Garonne, Jean-Louis Confolent député suppléant de M. Diefenbacher, ainsi que les représentants des cinq FDSEA d'Aquitaine. FNSEA, organisation d'employeurs Henri Biès-Péré a rappelé la représentativité de la FNSEA en tant qu'organisation d'employeurs et sa légitimité, au-delà  des négociations avec les partenaires sociaux, à  conduire ce travail de sensibilisation sur l'hygiène et la sécurité, action menée par les cinq FDSEA de la région dans le cadre de la GPE (gestion prévisionnelle de l'emploi). Laurent Oustry, directeur de la FDSEA 64 qui a coordonné cette démarche régionale, a présenté les raisons qui ont prévalu dans le choix du type d'action à  conduire : c'est une thématique difficile à  appréhender par les employeurs, et pourtant les MSA enregistrent un grand nombre d'accidents du travail ou de maladies professionnelles qui occasionnent des dommages aux personnes mais qui représentent également des coûts importants pour les entreprises. Une aide pédagogique Ainsi un classeur très pédagogique, de plus de 40 fiches sur les obligations, les principes de prévention, les risques transversaux et des risques spécifiques, a été élaboré. Sa conception permet d'insérer facilement des mises à  jour et de recevoir des fiches complémentaires sur d'autres risques. D'ailleurs, lors des échanges, un employeur s'étonnait de ne pas voir de fiche sur les risques liés au stockage des céréales sur les exploitations : cette proposition sera, certainement avec d'autres, retenue lors de rédaction de nouvelles fiches. Pour l'occasion, Daniel Dubroca et ses associés avaient accepté d'ouvrir l'exploitation et la station pour aborder concrètement les sujets liés à  l'hygiène et la sécurité au travail, car en tant qu'employeurs au-delà , des obligations légales, c'est pour eux une réelle préoccupation. Aussi ils conduisent une politique de précaution et de prévention qui exige dans certains cas des investissements importants, et les participants ont pu s'en rendre compte. Investissements préventifs Pour Daniel Dubroca, comme pour son associée Mylène Panno, « ces investissements sont essentiels pour la sécurité, pour le confort des salariés dans leur poste de travail, pour éviter les TMS (1) liés à  des gestes répétitifs ou à  des postures mal adaptées, et bien sûr pour l'entreprise mais on ne peut répercuter le coût de ces investissements sur le prix des produits ». La visite des lieux avec arrêt devant les postes de travail a permis de détailler les aménagements faits, ainsi que les dispositifs de prévention pris sur l'exploitation tant sur les postes de cueillette, de taille que pour les risques liés à  l'usage des produits phytosanitaires. Cette matinée a donné lieu à  des échanges sur la production de pommes et les aspects commerciaux. Au-delà  de cette journée de sensibilisation du 28 octobre, l'action de la FRSEA va continuer et les classeurs seront largement diffusés auprès des employeurs de la région. * TMS : troubles musculo-squelettiques
Marie-France Bonneau