Publié le 19/05/2015 à 16h10 /

L’aire du porc Kintoa est validée

// Le décret ministériel concernant le dossier d’appellation d’origine du porc de race basque (ou encore Pie noir du Pays basque, ou Euskal Xerria en basque) est attendu pour début 2016.

Le Kintoa est l'une des six races endogènes de porcs françaises, avec le Gascon, le Limousin, le Blanc de l’Ouest, le Bayeux et le Corse.
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