La filière laitière du Sud-Ouest «à la croisée des chemins»
Lorsque le Criel (interprofession laitière) de Nouvelle-Aquitaine se tourne vers l’horizon 2030, il ne sait pas s’il doit regarder à droite ou à gauche. À droite, il y a la stratégie agro-environnementale entamée depuis plusieurs années sous... En savoir plus...
Influenza aviaire : l’épisode 2021-2022 officiellement clos
C’est la fin d’une crise historique ayant fait irruption en novembre 2021 : l’ensemble du territoire français est repassé le 9 juin dernier en niveau de risque « négligeable » pour l’influenza aviaire, d’après un arrêté paru la veille... En savoir plus...
La laine des Pyrénées se cherche un nouveau souffle
Après avoir fait le bonheur des matelassiers et des bonnetiers, la laine des Pyrénées n’est même plus collectée. Pourtant, ses qualités isolantes et sa haute teneur en azote pourraient lui ouvrir de nouveaux usages, notamment comme fertilisant.La... En savoir plus...
Optilait : le conseil en élevage en pleine transition
L’année 2021 a été marquée par de profonds bouleversements pour les éleveurs laitiers et pour le réseau Optilait.Hausse des coûts de production, tension sur le marché national, européen et mondial du lait, changement dans le paysage industriel... En savoir plus...
Influenza : dépeuplement préventif dans les Deux-Sèvres pour protéger les couvoirs
Afin de protéger les élevages de reproducteurs et de garantir la fourniture de canetons, 215 élevages des Deux-Sèvres et situés en périphérie des couvoirs seront dépeuplés d’ici le 30 avril.La préfecture des Deux-Sèvres a annoncé le 20... En savoir plus...
Elvéa en route vers la contractualisation
La nouvelle réglementation introduite par la loi Egalim 2 a été au cœur des rencontres avec les adhérents de l’association des éleveurs du Béarn, Pays basque et Landes.L’association Elvéa Béarn-Pays basque-Landes a tenu son assemblée... En savoir plus...
Influenza aviaire: «risque d’endémisation» de la maladie qui poursuit sa progression dans l’Ouest
Après avoir sévèrement touché le bassin de l’Adour (Landes, Pyrénées-Atlantiques, Gers) en décembre et janvier derniers, l’épizootie d’influenza aviaire a ressurgi depuis un mois dans les Pays de Loire et touche actuellement la Bretagne... En savoir plus...
Le Bœuf de Chalosse en quête de nouveaux producteurs
En 2021, l’association Bœuf de Chalosse a manqué de production. Dans un contexte de hausse des prix, elle espère attirer de nouveaux éleveurs.Vingt-cinq arrêts, dix-neuf adhésions. En 2021, l’association Bœuf de Chalosse a encore perdu des... En savoir plus...
