Selon les chiffres présentés par le Cifog, la filière a réussi à sauver sa saison 2017 en valeur, malgré un nouveau recul de sa production de - 20%, pour la deuxième année consécutive de crise sanitaire.Après deux crises sanitaires successives,...
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Les producteurs de volailles et palmipèdes n’ont plus que quelques jours pour déposer auprès de la Direction départementale des territoires et de la mer (DDTM) leurs dossiers d’indemnisations pour les pertes liées à l’influenza aviaire. Dans...
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Le ministère de l’Agriculture a confirmé, le 15 février, la mise en place d’une indemnisation des pertes liées à la non-production, subies par les producteurs de volailles, palmipèdes et gallinacées situés dans les zones réglementées...
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Selon les dernières tendances publiées par le Cifog, les ventes de foie gras sur les trois derniers mois de l’année ont progressé de 2,8 % malgré une baisse en volumes de 12,4 %. Les pertes de production consécutives aux deux épisodes successifs...
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Les producteurs avicoles ont jusqu’au 30 novembre pour déposer un formulaire permettant de s’identifier auprès du Fonds national agricole de mutualisation du risque sanitaire et environnemental. En effet, le FMSE a déposé un programme...
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Tirant les enseignements des crises sanitaires 2016 et 2017, les différents maillons des filières avicoles mettent en œuvre des mesures afin de se prémunir d’une nouvelle épizootie. Ainsi, le groupe Maïsadour vient d’inaugurer, à Mugron...
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Le ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, devrait dévoiler, dans les prochains jours, le déblocage d’une enveloppe et les modalités de prise en charge des pertes de production post-29 mai. Les organisations agricoles du Bassin de l’Adour,...
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Le 28 octobre dernier, à Paris, le Cifog a dressé le bilan des pertes imputées aux deux années de crises sanitaires. Le comité interprofessionnel a, aussi, tenu à rassurer les consommateurs sur la disponibilité du foie gras pour les repas festifs...
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Face à une concurrence accrue à l’export et une perte de vitesse sur le segment des produits standards, la filière volaille doit repenser son positionnement. Les attentes sociétales accrues peuvent être une opportunité de différenciation,...
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Afin de répondre à une demande croissante de viandes blanches, Euralis volailles souhaite développer sa production pour passer de 6 millions de têtes à 9 millions d’ici cinq ans«Dans un contexte où la consommation de viande est orientée à la...
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