Selon le 18e baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France, les produits issus de ce type de production séduisent toujours plus les Français.«Le bio est en croissance année après année» et la trajectoire «n’a...
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Depuis le 1er février, le Comité régional du tourisme, la chambre régionale d’agriculture, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine et l’Institut du Goût sont associés au sein d’une campagne de communication digitale visant à...
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Deux jeunes femmes ont lancé une fromagerie mobile pour valoriser le petit-lait des éleveurs béarnais et redonner ses lettres de noblesse à ce deuxième fromage.Grulh’co est enfin devenu une réalité cet hiver. L’aboutissement d’une aventure...
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MéthaN-action organise ce printemps la visite de quatre unités de méthanisation situées en Haute-Vienne, Charente et Pyrénées-Atlantiques. En cogénération ou en injection, elles ont été mises en service entre fin 2019 et fin 2020.Depuis 2018 et...
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L’ancien patron de Système U, Serge Papin, a remis le 25 mars dernier au gouvernement son rapport sur le rééquilibrage des relations commerciales entre l’amont agricole et l’aval de la distribution. Il propose neuf mesures.«Si on ne bifurque...
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C’est aujourd’hui que la convention collective nationale de la production agricole et des CUMA entre en vigueur. La FNSEA appelle chaque employeur de main-d’œuvre à se «mobiliser pour préparer au mieux cette transition, qui constitue un...
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Un rapport de l’ONU s’inquiète de la montée croissante du gaspillage alimentaire, alors même que plus de 800 millions de personnes se couchent chaque soir le ventre vide.Plus de 900 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année,...
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D’ici la fin de cette année, les pensions des agriculteurs vont passer à 85% du smic pour une carrière complète au même titre que les salariés du régime général. Une très bonne nouvelle pour les anciens même s’il reste encore de nombreux...
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Le premier marché de produits frais d’Europe subit les conséquences de la fermeture des restaurants mais aussi du Brexit.Si la chaîne agroalimentaire a tenu le choc de la pandémie ces derniers mois, le commerce des produits agricoles et...
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Sommes-nous au début d‘un «super-cycle» de remontée des prix mondiaux des produits agricoles ? Pour les agriculteurs, le bénéfice est mitigé car cette envolée se traduit par une hausse simultanée des prix des intrants et de l’alimentation...
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