Les outils numériques pourraient-ils venir au secours des consommateurs ?
Pour reconquérir la confiance du consommateur dans son alimentation mise à mal par les peurs alimentaires consécutives aux crises sanitaires, les outils numériques offrent quelques clefs. Mais, rien ne remplace la pédagogie et le dialogue direct,... En savoir plus...
Le menu sans viande à la cantine alimente la polémique et la colère
Le maire écologiste de Lyon, Grégory Doucet, a décidé d’imposer des menus sans viande tous les jours, à compter du lundi 22 février. Explications.«Ce menu correspond au goût du plus grand nombre. […] Si la situation sanitaire le permet, la... En savoir plus...
La crise du Covid-19 a bouleversé les habitudes alimentaires
Philippe Goetzmann, conseiller en stratégies, a analysé le monde de consommation des Français pendant l’année 2020.Les statisticiens ont constaté, au cours de l’année 2020, une forte hausse des ventes pour des denrées de base comme la farine... En savoir plus...
Le bio pourrait sortir conforté de la crise sanitaire
Les circuits courts ont séduit les consommateurs. Le contexte est favorable au développement de la production et de la consommation de produits alimentaires bio.L’agriculture biologique pourrait bénéficier de la préoccupation croissante de... En savoir plus...
La MFR d’Aire forme des réfugiés aux métiers agricoles, tremplin pour leur insertion
Depuis le 17 décembre, quatre Afghans, trois Chinois et un Somalien suivent une préformation à la taille de la vigne à la MFR d’Aire-sur-l’Adour. Sollicitée par la DDCSPP, l’Anefa Landes participe collabore à cette opération d’insertion de... En savoir plus...
La nouvelle convention collective nationale pour l’agriculture officiellement validée
Signée le 15 septembre par les partenaires sociaux agricoles, la nouvelle convention nationale a été officialisée via un arrêté paru le 10 janvier au Journal officiel (JO) et entrera en vigueur le 1er avril. Elle sera la «clef de voûte» des... En savoir plus...
Les meilleurs miels régionaux primés au concours saveurs Nouvelle-Aquitaine 2020
Initialement prévu en novembre 2020, le concours des miels, mais aussi du pain d’épice et des bonbons au miel, a finalement été accueilli le 15 janvier par la ville de Saint-Yrieix-la-Perche, en Haute-Vienne.Vingt jurés volontaires se sont ainsi... En savoir plus...
La loi qui protéger le mode de vie des campagnes est définitivement adoptée
Chant du coq, odeur du fumier, carillonnement des cloches… Le Parlement a définitivement adopté la loi protégeant le «patrimoine sensoriel des campagnes». Un texte qui vise à aider les maires ruraux et la justice dans l’arbitrage de conflits de... En savoir plus...
