Conjoncture fruits et légumes : une situation contrastée selon les produits
Le secteur des fruits et légumes continue d’être bousculé par la crise sanitaire, constate FranceAgriMer dans sa note de conjoncture mensuelle. Toutefois, les campagnes de communication ont permis de soutenir la consommation. Et l’offre a été... En savoir plus...
La vente directe est poussée vers le drive et les livraisons
Privés de nombreux marchés de plein vent et faisant face à une demande croissante sur certains produits, les producteurs en vente directe ont dû se réorganiser.Dans le cas de la grande distribution, on sait déjà que les grands gagnants de cette... En savoir plus...
La viande bio continue de séduire les Français
Le 26 septembre, la commission bio d’Interbev a présenté les résultats d’un sondage Ifop sur la consommation de viande bio en France, il révèle que les Français continuent de plébisciter ce produit qui «répond à leurs attentes».72% des... En savoir plus...
La FNSEA Nouvelle-Aquitaine explore le créneau de restauration hors domicile
Pour défendre les intérêts des producteurs, la FNSEA Nouvelle-Aquitaine a rencontré l’Association des coordonnateurs des établissements publics d’enseignement de Nouvelle-Aquitaine (Acena) pour travailler sur le développement de... En savoir plus...
Les délices landais en self-service et bocaux de verre
Quand on n’a d’autre choix que de manger sur le pouce, le dernier recours consiste souvent à se rabattre sur des sandwichs aux qualités gustatives contestables, servis dans des emballages en papier ou en plastique… Mais qui a dit que restauration... En savoir plus...
Le foie gras français, un incontournable des tables festives
Neuf sur dix en consomment. Trois sur quatre le jugent incontournable au moment des fêtes… Autant dire que l’histoire entre les Français et le foie gras n’est pas près de s’éteindre.Pour ces fêtes de fin d’année, près de 7 Français sur... En savoir plus...
Les Français restent attachés à leur agriculture et lui font confiance
Un sondage réalisé par l’Ipsos pour Opinion Valley révèle que les Français sont attachés à l’agriculture et qu’ils font majoritairement confiance dans les produits issus de l’agriculture. Si le prix reste le premier critère de choix lors... En savoir plus...
Les professionnels de la viande montent au créneau contre le totalitarisme alimentaire
Inquiets de l’écho de plus en plus important que rencontrent les associations anti-viande et antispécistes dans les médias, et consternés par les violences dont ont récemment fait preuve les militants de celles-ci à l’égard des boucheries et... En savoir plus...
