Réunie en assemble générale le jeudi 16 juin à Bazas (Gironde), l’association pour la promotion et la défense des palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest (Palso), en charge de l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest, a souhaité mettre l’accent...
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Le samedi 25 juin, l’organisation de producteurs de Lur Berri organise, en partenariat avec Arcadie et le syndicat Blond du canton de Saint-Palais, la neuvième édition du Festival de la viande à Garris.Promouvoir l’engraissement. Au-delà d’un...
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La Fédération nationale porcine vient de tenir son assemblée générale. Des revendications importantes avancent, sur l’environnement ou l’étiquetage de l’origine, tandis que d’autres patinent, comme la contractualisation, la levée de...
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Depuis plus de vingt ans, la filière porcine régionale a souhaité jouer la carte de la qualité et de la certification de l’origine. Ces deux concepts sont illustrés par les logos des signes officiels (IGP, label rouge…) apposés sur les produits...
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Le syndicat des eaux, qui opère sur 114 communes des Landes, a voté un plan de soutien aux producteurs de palmipèdes et de bovins qui devraient voir leurs factures effacées ou fortement réduites.Le bureau syndical du Syndicat d’équipement des...
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Les réunions s’enchaînent à Bruxelles sur la question de la crise laitière, mais les débats tournent en rond. Pendant ce temps, le prix du lait payé aux producteurs continue de reculer et la collecte augmente en Europe (+7,2% au premier...
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Vidéosurveillance, formation, comité d’éthique, architecture, la commission d’enquête de l’Assemblée nationale sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie a passé en revue toute une série d’améliorations possibles en termes...
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Le dispositif de réduction volontaire de la production, introduit par la Commission européenne, semble être le dernier outil sur lequel peut compter cette dernière pour ralentir la chute des cours.Alors que le programme de gestion volontaire de...
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À l’issue d’une visite d’exploitation à Toulouzette (Landes), le 13 mai dernier, le ministre de l’Agriculture a présidé une table ronde en présence d’une cinquantaine de représentants de la filière palmipède des régions Aquitaine...
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La réintroduction des canards dans les élevages des dix-huit départements du Sud-Ouest frappés par les mesures sanitaires visant à éradiquer l’influenza aviaire a débuté le 16 mai. Ce retour de la production s’accompagne d’un nouveau cadre...
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