La filière foie gras face au défi de la biosécurité
Les élevages de palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest entrent dans l’ère de la biosécurité et des nouvelles mesures sanitaires. La filière doit s’adapter aux nouvelles normes d’élevage et apprendre à produire autrement pour éradiquer... En savoir plus...
Influenza: le financement des mesures de biosécurité en panne
Malgré les multiples assurances de Stéphane Le Foll, force est de constater de l’absence de dotation spécifique de l’État pour aider les éleveurs à financer les investissements nécessaires à la mise en place des mesures de biosécurité.... En savoir plus...
2016, année de vache maigre pour le foie gras
La filière de palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest va devoir cravacher pour regagner ses parts de marché perdues. C’est la conséquence directe de l’arrêt de la production décidé pour éradiquer l’épizootie d’influenza aviaire.Lors de... En savoir plus...
Foie gras de Chalosse pleinement tournée vers la reprise
La coopérative landaise, qui tenait son assemblée générale vendredi dernier, s’attend à une année 2016 difficile mais pense posséder les atouts pour surmonter la crise consécutive à l’épizootie d’influenza aviaire.C’est son exercice... En savoir plus...
L’IGP foie gras du Sud-Ouest veut réussir l’après influenza
Réunie en assemble générale le jeudi 16 juin à Bazas (Gironde), l’association pour la promotion et la défense des palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest (Palso), en charge de l’IGP canard à foie gras du Sud-Ouest, a souhaité mettre l’accent... En savoir plus...
Le ministre se veut rassurant sur le paiement des aides aux éleveurs de palmipèdes
À l’issue d’une visite d’exploitation à Toulouzette (Landes), le 13 mai dernier, le ministre de l’Agriculture a présidé une table ronde en présence d’une cinquantaine de représentants de la filière palmipède des régions Aquitaine... En savoir plus...
Après l’épizootie d’influenza, le Sud-Ouest retrouve, enfin, ses canetons
La réintroduction des canards dans les élevages des dix-huit départements du Sud-Ouest frappés par les mesures sanitaires visant à éradiquer l’influenza aviaire a débuté le 16 mai. Ce retour de la production s’accompagne d’un nouveau cadre... En savoir plus...
Plus que quelques jours pour vider les fosses à lisiers de palmipèdes
D’ici au lundi 16 mai, tous les ouvrages de stockage contenant du lisier de palmipèdes doivent soit avoir été vidés, soit avoir été assainis. Cette obligation fait partie des mesures prises dans le cadre du plan d’assainissement de... En savoir plus...
